Agradecimento
A Deus pelo Dom da Vida e pela minha família. Ao meu Pai, Célio Hoffmann e minha mãe Sofia Hoffmann pelos ensinamentos e aos Amigos Clientes pela confiança.
O estilo Hoffmann de encantar o cliente
Em 1967 a Família Hoffmann chegou a Curitiba. Oriunda do município de Antonio Carlos – SC, trouxemos na bagagem as receitas tradicionais que passaram de geração em geração. Hoje, com a evolução da gastronomia, da tecnologia e com colaboradores capacitados e treinados, nossas receitas evoluíram para sabores ainda mais marcantes, permanecendo fieis ao sabor, ao aroma, a textura e trazendo na sua essência o delicioso sabor de casa.
Produtos artesanais de qualidade total – a única opção
O conhecimento transmitido de Pai para Filho é uma forma de expressar o sentimento que nos une em busca do melhor produto, do melhor sabor e do melhor atendimento.
Formado em Administração de Empresas, MBA em Gestão Empresarial, Chef Alex Hoffmann viu na confeitaria uma forma de alegrar a vida das pessoas. Entre 2014 e 2019 se especializou em panificação e confeitaria com os melhores Chefs do Brasil, porém sua maior experiência, aprendizado e gratidão está em acompanhar seu Pai Célio Hoffmann, carinhosamente chamado de Chef Fritz, desde os tempos que o Sr. Célio era proprietário (até 2014), juntamente com dois Tios da Confeitaria Acapulco.
Em 2019, Chef Alex inaugurou a Confeitaria Família Hoffmann com o objetivo de atender ao cliente mais exigente por qualidade, com produtos que sejam tão atraentes aos olhos quanto deliciosos.
Nossos compromissos são: gerar resultados positivos para contribuir com o ambiente social e transformar nossos clientes em orgulhosos atores principais, para que juntos façamos dessa confeitaria um sucesso e acima de tudo um ambiente familiar.
A proposta efetiva é fazer da Confeitaria Família Hoffmann adjetivo de alegria, de excelência e de gratas recordações.
Experimente! Venha conhecer a Familia Hoffmann e celebre o Dom da Vida.
No nosso universo, você é mais do que um cliente, é nosso convidado VIP!
Cada pessoa que atravessa nossas portas é recebida com o calor de uma família, porque acreditamos que todos compartilhamos uma conexão especial. O entusiasmo permeia cada etapa do nosso processo, porque acreditamos que cada doce momento merece ser celebrado com alegria. A perfeição é mais do que uma aspiração; é a única opção que oferecemos, porque sua satisfação é nossa motivação inabalável.
A segurança alimentar é uma obrigação máxima, e cada criação é cuidadosamente elaborada para oferecer a você uma experiência deliciosa e confiável. Nossa equipe não é apenas um grupo, mas uma família coesa e comprometida, unida pelo orgulho de ser confeiteiro e pela paixão por servir você.
Cada dia é uma oportunidade para celebrar e compartilhar sorrisos, porque acreditamos que todos os dias merecem ser um dia de parabéns na sua jornada conosco. A empatia é a base do nosso atendimento,
porque entendemos que cada encontro é uma chance de criar momentos especiais para você. A atenção aos detalhes é nosso lema, porque sabemos que a diferença está nos pequenos gestos que tornam suas experiências memoráveis.
A inovação e a criatividade fluem em cada criação, pois buscamos gerar harmonia e valor sustentável para o seu paladar e para o mundo. Somos movidos pela vontade constante de trabalhar, aprender e servir, porque você merece nada menos do que o melhor.
Na Hoffmann seu evento será um sucesso
Com um legado de 50 anos no ramo da confeitaria, o renomado Chef Fritz abre as portas para uma jornada culinária que transcende o comum. Nossa paixão pela qualidade e dedicação à arte da confeitaria nos tornaram referência, e estamos ansiosos para compartilhar o melhor conosco.
Seja bem-vindo à nossa casa, onde cada detalhe é pensado com amor e dedicação, e onde você é verdadeiramente parte da família.