Prezados e queridos clientes
O CHEF FRITZ AGRADECE A CONFIANÇA EM NOSSA HISTÓRIA – VENHA CONHECER A HOFFMANN
Regras familiares
1 – ENCOMENDAS
Trabalhamos essencialmente por encomendas mas sempre temos produtos disponíveis na loja.
2 – RECHEIOS TESTADOS E APROVADOS
Não aconselhamos a troca de recheios e coberturas, mas caso seja de sua preferência, solicitamos:
– verificar a possibilidade da troca;
– verificar o valor do produto.
3 – PRODUTOS ARTESANAIS, DE FAMÍLIA PARA FAMÍLIA.
– fotos do cardápio, site e mídias – ilustrativas;
– decorações e acabamentos poder sofrer variações de cor e estilo.
4 – KIT´S DEGUSTAÇÃO
– Até 10 % do valor da festa; (ex. festa de 100,00 kit de 10,00)
– Com antecedência de no mínimo 1 dia;
– Valor cobrado e descontado no momento de sua encomenda;
5 – INDICAÇÃO PARA ANIVERSÁRIOS
10 SALGADOS
6 DOCES
100 gr DE BOLO
500 ml DE REFRIGERANTES
6 – INDICAÇÃO PARA EVENTOS CORPORATIVOS
6 SALGADOS
3 DOCES
100 gr DE BOLO
300 ml DE REFRIGERANTES
7 – INDICAÇÃO PARA CASAMENTO – 15 ANOS
DOCES – 4 a 6 por pessoa – com mais uma sobremesa
DOCES – 8 a 10 por pessoa – como única sobremesa
BOLO – 60 gr – com sobremesa e doces
BOLO – 100 gr – com doces
BEM CASADOS – ALFAJOR – PÃO DE MEL 3 por pessoa – para consumo no local, descontado dos doces
Como lembrança a critério da noiva e debutante. Ideal é 1 por pessoa.
8 – IMPORTANTE
- Produtos em tabuleiros, é cobrado preço de custo do tabuleiro. Na devolução do mesmo, devolve-se o $ ao cliente;
- Para armações e tabuleiros para 15 anos e casamentos. Caução no valor dos itens.
- Casamento e 15 anos – encomendas somente presencial;
- Nossos bolos são extremamente recheados, podendo sofrer variação de peso de 10%.
- Naked Cake – 5 cm a menos do peso. Ex. 3 Kg forma de 25 cm.
- Marshmallow no recheio – não pode, devido a comprometer a estrutura do bolo
- Bolo com frutas – obrigatoriamente com NATA ou CHANTILLY a fim de preservar a estrutura
9 – VALIDADE
Trabalhamos com produtos artesanais, sem conservantes, isso significa uma data de validade menor. Aconselhamos respeitar as etiquetas com as orientações sobre as datas.
10 – ARMAZENAMENTO
Produtos gelados < 5º C. Produtos para consumo imediato, temperatura ambiente.
11 – PERSONALIZAÇÕES
Trabalhamos com decoração em papel arroz, coberturas coloridas, decorações com topo de bolo. Favor verificar valores e tempo de antecedência.
Tags e cartões são orçados separadamente.
12 – ANTECEDÊNCIA
Em geral para produtos padronizados, pede-se 1 ou 2 dias antes. Para produtos personalizados, onde necessita planejamento e mais tempo de execução, pede-se 7 a 10 dias antes.
Caso você tenha menos tempo, não se preocupe, ligue para a Hoffmann que analisamos caso a caso.
Para casamento e 15 anos, pede-se de 15 a 20 dias de antecedência.
13 – TRANSPORTE
Aconselhamos transportar seus produtos no porta malas ou chão do carro.
14 – ENTREGAS
Fazemos entregas agendadas com antecedência mediante o pagamento de uma taxa de entrega que varia de acordo com o bairro. Nossos carros são fiorinos brancas projetadas e liberadas pela vigilância sanitária para o transporte de alimentos. Nossos motoristas são treinados para levar até você a Confeitaria Família Hoffmann.